Willkommen
"Kochen ist Leidenschaft. Dabei verwende ich am Liebsten einheimische und hochwertige Produkte, die ich ganz nach Ihrem Gusto, zu überraschenden Menüs zusammenstelle...."
Die Summe der besonderen Momente die wir gemeinsam mit unseren Lieben verbringen dürfen, ist das, was Leben wirklich ausmacht. Und diese Momente mit allen Sinnen genießen zu dürfen, dafür steht Stivie Cuisine. Ob Catering oder gemeinsamer Kochkurs mit Freunden, Hauptsache mit Freude am Genuss.
Beispielmenü
Vom Land auf den Tisch
Saibling leicht geräuchert, Gartengurken,
Avocado
und Holunderblüten Buttermilch
Kleine Ravioli vom Lacher See Welchen,
Flusskrebse, Steinpilz
und Räucherfond
Krustentierpflanzerl, weißer Spargelschaum
und Iberico Chip
Seeteufel unter der Artischockenkruste
Pfifferlings-Lauch-Risotto und Estragon
Dessert mit Erdbeeren,
Vanille und Haselnuß
Ein Meister seines Handwerks.
Bartosz Bramborski
Inhaber Lorbass Bar & Lounge
Ganz einfach: Stivie ist kreativ, innovativ, kocht vor allem sagenhaft lecker, ist stressresistent - alles top. Man möchte eigentlich gar nicht, dass er zu bekannt wird - dann hat er weniger Zeit, für seine Freunde zu kochen...
Peter Wassong